ZENCEFİLLİ ŞEFTALİ KASESİ
MALZEMELER
- 1 su bardağı yoğurt (donmuş olabilir)
- 1 yemek kaşığı ham bal
- 1.5 orta boy dondurulmuş şeftali veya nektarin
- 1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil
Üzeri için;
- Yarım orta boy şeftali veya nektarin
- 1 yemek kaşığı yaban mersini
- 1 tatlı kaşığı ham bal
- 1 tatlı kaşığı arı poleni veya arı ekmeği
TARİF
- Bir karıştırıcıda yoğurt, bal, zencefil, dondurulmuş şeftali ve portakal suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Bir kâseye karışımı alın ve üzerine kalan şeftali dilimlerini ve yaban mersinlerini ekleyin.
- Üzerine ham bal ve arı polenlerini serperek keyfini çıkarın.

NOT
- Tarifi farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz. Dondurulmuş yoğurt yerine 1 çay bardağı süzme ve 1 çay bardağı normal yoğurt kullanabilirsiniz.
İÇERİK
- Enerji (kkal): 298
- Karbonhidrat: 54
- Protein: 10
- Yağ: 3
- Lif: 6
- A vitamini: 229,7 mcg
- C Vitamini: 59,6 mcg
- E vitamini: 2,7 mcg
- Çinko: 1,3 mcg
- Bakır: 0,2 mcg
- Demir: 1,9 mcg
- Magnezyum: 62,6 mcg